Gastro Latte Art - Einführung

SFr. 230.00
Home Barista Latte Art Kurs

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Subminimal NanoFoamer PRO GEN-2

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Gastro Latte Art - Einführung

Der Latte Art Kurs ist ein ein intensiver Trainings- und Vertiefungskurs rund um das Thema Latte Art. Viel Übungszeit an der Kaffeemaschine ist das zentrale Element in diesem Kurs. Wir zeigen euch die Grundlagen des Milchschäumens zur Erstellung von Cappuccino mit Latte Art. Im Mittelpunkt steht die Milch und das Kreieren von Latte Art. Der Kurs wird ausschliesslich an den Gastro-Siebträgermaschinen durchgeführt.

Gastro Latte Art - Kursfakten

Uhrzeiten: 9.00 – 13.00 Uhr

Inklusive: Kaffeemacher:innen Diplom

Kursleitung: Natalie Wiederkehr

Kurssprache: Deutsch

Vorkenntnisse: Wissen rund um das Einstellen einer Mühle ist Pflicht

Zielgruppe: Gastro Barista-Einsteiger:innen sowie Baristas aus der Gastronomie, die ihre Latte Art verbessern möchten 

 

Gastro Latte Art - Kursbeschreibung

Der Kurs Latte Art ist ein ein intensiver Trainings- und Vertiefungskurs rund um das Thema Latte Art. Viel Übungszeit an der Gastro-Kaffeemaschine ist das zentrale Element in diesem Kurs. Wir zeigen euch die Grundlagen des Milchschäumens zur Erstellung von Cappuccino mit Latte Art. Im Mittelpunkt steht das Kreieren von Latte Art.

Der Kurs richtet sich gezielt an Gastro Barista-Einsteiger:innen sowie Baristas aus der Gastronomie, die ihre Latte Art verbessern möchten.

Da wir an den Gastro-Kaffeemaschinen arbeiten, ist es nicht möglich, das eigene Equipment zum Kurs mitzubringen.

Gastro Latte Art - Private Gastro-Schulungen 

Für Gastronomiebetriebe und Cafés bieten wir private, massgeschneiderte Schulungen an, die wir individuell auf eure Wünsche und Bedürfnisse abstimmen. Diese Kurse werden auch in unserer Akademie durchgeführt. Schreib uns einfach eine E-Mail an kurse@kaffeemacher.ch, und gemeinsam planen wir den perfekten Kurs für dich und dein Team.

Gastro Latte Art - Kursleitung

Natalie Wiederkehr ist Kursleiterin durch und durch. Nach vielen Schulungen für Lernende und Erwachsene hat sie ihr Wissen rund um Kaffee vertieft. Sie arbeitet nach wie vor bei uns als Barista und konnte bereits Erfahrungen in mehreren Gastrobetrieben sammeln. Sie kennt die Ansprüche an Qualität und Hygiene in der Gastronomie und weiss worauf es ankommt. Latte Art ist ein weitere Leidenschaft von Natalie. Das erlernte Wissen von verschiedenen Latte Art Meister:innen gibt sie kondensiert in ihren Kursen weiter.

Customer Reviews

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Rolf I.

Basel liegt für mich ja nicht gerade um die Ecke. Die Anreise aus der Innerschweiz dauert 90 Minuten für mich, zurück ebenso. Dennoch fahre ich zum dritten Mal in die Stadt am Rheinknie. Erneut locken die Kaffeemacher. Nach Barista 1 und 2 ist es dieses Mal der LatteArt-Kurs, den Michel - assistiert von seiner Herzdame - gewohnt souverän, humorvoll, kompetent, top vorbereitet und mit viel Leidenschaft durchführt. Es ist jedes Mal von A - Z spannend, lehrreich, lustig und erquickend, im von Grün dominierten, heimeligen Kurslokal etwas Neues zu lernen - heute gelingen mir die ersten Herzen. Die Atmosphäre in diesem Raum, die Stimmung, die gute Laune, die köstlichen Espressi und Cappuccini und, wie erwähnt, die einladende Art der Kursleiter- und Kursleiterinnen, machen einen Kurstag bei den Kaffeemachern zum Erlebnis. Einziger Wermutstropfen: Die Zeit rauscht viel zu schnell vorbei.
Vielen herzlichen Dank, ich komme wieder!
Rolf

Vielen Dank Rolf für dein schönes Feedback! Freut uns sehr, dass es dir bei uns gefallen hat! Schöne Grüsse, Thomas

N
Natalia S.

Es war ein sehr spannender Kurs mit viel Liebe zum Detail. Wie jeder Kurs bisher ;-) Ich kann es nur weiterempfehlen und werde sicher noch weitere Kurse bei den Kaffeemachern besuchen!

Danke Natalia für dein Feedback, das freut uns sehr zu hören. Bis ein anderes Mal, Grüsse die Kafeemacher:innen

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Rolf I.

Basel liegt für mich ja nicht gerade um die Ecke. Die Anreise aus der Innerschweiz dauert 90 Minuten für mich, zurück ebenso. Dennoch fahre ich zum dritten Mal in die Stadt am Rheinknie. Erneut locken die Kaffeemacher. Nach Barista 1 und 2 ist es dieses Mal der LatteArt-Kurs, den Michel - assistiert von seiner Herzdame - gewohnt souverän, humorvoll, kompetent, top vorbereitet und mit viel Leidenschaft durchführt. Es ist jedes Mal von A - Z spannend, lehrreich, lustig und erquickend, im von Grün dominierten, heimeligen Kurslokal etwas Neues zu lernen - heute gelingen mir die ersten Herzen. Die Atmosphäre in diesem Raum, die Stimmung, die gute Laune, die köstlichen Espressi und Cappuccini und, wie erwähnt, die einladende Art der Kursleiter- und Kursleiterinnen, machen einen Kurstag bei den Kaffeemachern zum Erlebnis. Einziger Wermutstropfen: Die Zeit rauscht viel zu schnell vorbei.
Vielen herzlichen Dank, ich komme wieder!
Rolf

Vielen Dank Rolf für dein schönes Feedback! Freut uns sehr, dass es dir bei uns gefallen hat! Schöne Grüsse, Thomas

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Natalia S.

Es war ein sehr spannender Kurs mit viel Liebe zum Detail. Wie jeder Kurs bisher ;-) Ich kann es nur weiterempfehlen und werde sicher noch weitere Kurse bei den Kaffeemachern besuchen!

Danke Natalia für dein Feedback, das freut uns sehr zu hören. Bis ein anderes Mal, Grüsse die Kafeemacher:innen