Dreispitz, Espresso

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Henrique, Espresso aus Brasilien

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Flhor, Café Crème aus Honduras

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Dreispitz- Espresso Blend

Unser Signature-Blend für alle Espresso Liebhaber. Ausgewogen und unkompliziert für alle gängigen Zubereitungsarten. Ein vollmundiger, schokoladiger Espresso, getragen von einem cremigen Körper und einer feinen Säure.

 

Dreispitz Zubereitung


Dreispitz-Kaffee Infos

Geröstet für: Espresso, Cappuccino, Mokka-Kanne, Vollautomat

Herkunft: zu je 1/3 aus Nicaragua, Brasilien, Guinea

Produzenten: Santa Rita & Friends, Apas, Macenta Beans

Varietäten: Caturra, Catuaí, Mondo Novo, Canephora (Robusta)

Nachernteprozess: gewaschen, natural und honey

So würden wir den Dreispitz zubereiten

Dreispitz, Zubereitung

 

Erzähl mir mehr vom Dreispitz Espresso

Unser Dreispitz-Espresso Blend passt super für alle, die gerne einen klassischen und ausgewogenen Espresso trinken, jedoch mal etwas über den italienischen Tellerrand schauen wollen. Ein Espresso-Klassiker, modern interpretiert. Egal, ob der Kaffee aus der Siebträgermaschine oder aus dem Vollautomaten kommt – der Dreispitz passt einfach. Kurz, kräftig, unkompliziert, Dreispitz. 2016 haben wir im Dreispitz-Quartier am Stadtrand von Basel zu rösten begonnen. Dieser wuseligen und kreativen Gegend ist unser Espresso-Blend gewidmet.

 

Warum schmeckt der Dreispitz Espresso so, wie er schmeckt?

Der Dreispitz ist ein Blend aus – wer hätte es gedacht – drei gleich grossen Teilen: je ein Drittel aus Brasilien, Nicaragua und Guinea. Die Arabica-Varietät Mondo Novo aus Brasilien sorgt für den Boden im Espresso. Der Kaffee schmeckt nach Haselnuss und Milchschokolade und bildet eine cremige Textur. Der Kaffee aus Nicaragua von den Farmen Las Nubes und El Recuerdo – benachbarte Farmen und Nachbarn von uns in Nicaragua – fügt dem Blend etwas Komplexität hinzu. Mit süss-säuerlichen Noten balanciert er den Blend aus. Der als Honey aufbereitete Robusta von Macenta Beans aus Guinea sorgt dann für den klassischen Espresso-Effekt. Der Robusta gibt dem Blend Schwere und einen kräftigen Nachgeschmack.

 

Versand auch als Kaffeebrief möglich

Alle unsere Kaffees können in der Form des Kaffeebriefs bestellt werden. Damit reduziert sich das Porto für 250g Kaffee von CHF 7 CHF auf CHF 2. Er wird wie ein regulärer Brief behandelt und landet bei euch im Briefkasten. 

Beim Checkout kannst du zwischen den Optionen Kaffeebrief, A-Post und B-Post wählen.

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Customer Reviews

Based on 183 reviews
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S
Stefan W.

Lelit Elisabeth, 18g, 95° C, 6s Preinf, 36ml/25s.
Crema duenn, Kaffee waessrig.

Danke Stefan für dein Feedback! Mich wundert, dass der Kaffee wässrig schmeckt bei einem Brühverhältnis von 1:2... Versuch mal den Mahlgrad feiner zu machen und die Extraktionszeit zu verlängern. Du kannst uns auch eine Mail auf kontakt@kaffeemacher.ch schreiben und wir helfen dir weiter. Gruss Thomas

B
Bianka O.

Den Dreispitz durften wir bereits am Barista Kurs testen. Er ist für Anfänger einfach einzustellen und schmeckt sehr gut. Ein Allrounder, der sicherlich allen Gästen zu Hause schmecken wird. Schokoladiges Aroma, schöne Crema. Dürfte für mich noch etwas mehr Säure/Frucht enthalten, aber das ist Geschmacksache.

Schön zu hören, wie der Kaffee schon begleitet hat. Danke für die 5-Sterne. Grüsse Pascal

P
Priska G.

Wir sind Neulinge auf dem Gebiet von Siebträger.
Kaffee geniessen macht nun doppelt so viel Spass.

Sieht toll aus Priska! Danke für dein Feedback. Gruss Pascal

P
Pascal S.

Der Kaffee ist voll mein Geschmack 😃

Danke Pascal für dein Feedback und dein schöne Latte-Art. Mach weiter so! Grüsse Pascal

C
Customer

Alte Olympia (CH Produkt) wieder in Aktion

das freut uns doch!

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Danke Stefan für dein Feedback! Mich wundert, dass der Kaffee wässrig schmeckt bei einem Brühverhältnis von 1:2... Versuch mal den Mahlgrad feiner zu machen und die Extraktionszeit zu verlängern. Du kannst uns auch eine Mail auf kontakt@kaffeemacher.ch schreiben und wir helfen dir weiter. Gruss Thomas

B
Bianka O.

Den Dreispitz durften wir bereits am Barista Kurs testen. Er ist für Anfänger einfach einzustellen und schmeckt sehr gut. Ein Allrounder, der sicherlich allen Gästen zu Hause schmecken wird. Schokoladiges Aroma, schöne Crema. Dürfte für mich noch etwas mehr Säure/Frucht enthalten, aber das ist Geschmacksache.

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P
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P
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