Quickmill Lucca M58 V2 Espressomaschine

SFr. 2,890.00
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Quick Mill Lucca M58 V2

Der Dualboiler aus dem Hause Quick Mill kommt mit klassischer FaemaE61 Brühkopf und ist mit PID-Steuerung, Shot-Timer und einer Rotationspumpe ausgestattet. Durch die zwei, isolierten Boiler wird eine exakte Brühtemperatur erzielt und gibt der Dampflanze ordentlich Power

Eigenschaften Quick Mill Lucca

  • In der Maschine sind zwei Edelstahl Boiler verbauen(Dualboiler), so kann man mit einer präzisen Temperatur brühen und mit viel Power schäumen.
  • Durch das LCD-Display kann man die PID Steuerung bedienen und während der Extraktion zeigt es die Brühzeit an.
  • Die Rotationspumpe sorgt für eine leise Brühung und ermöglicht sie ans Festwasser anzuschließen

 

Warum verkaufen wir die Quick Mill Lucca?

Der Dualboiler von Quick Mill ist die geeignete Maschine für Kaffeeliebhaber, die Brühtemperatur gerne auf Kaffeesorten anpasst. Mit dem 0,75l Boiler kann eine genaue Brühtemperatur erzielt werden und mit dem 1,4l Boiler erreicht man eine Dampfqualität, den wir uns aus der Gastronomie gewöhnt sind. Die beiden Boiler lassen sich separat ein- und ausschalten, falls man mal nur auf Espressi aus ist, dies spart Energie und ist einfach praktisch.

 

Die Rotationspumpe ist sehr leise, so kann auch mal frühmorgens ein Kaffee gebrüht werden ohne alle zu wecken. Zudem kann man dank der Rotationspumpe die Maschine auch an Festwasser anschließen.

 

Die Temperaturen der Tanks regulieren sich sehr schnell und somit lassen sich ohne grosse Schwankungen auch mal 15 Kaffees nacheinander extrahieren. Wer sich eine Gastromaschine gewöhnt ist wird sehen, dass die Lucca in Milchschaumleistung und Espressoqualität fast mithalten kann.

 

Wie lerne ich nun das Barista wissen?

Bei uns verlässt keine Maschine ohne einen Kurs das Haus. Wer eine Maschine kauft bekommt einen Gutschein für einen Barista Kurs dazu, der er bei uns in der Akademie besuchen kann. Von Röst-, Barista-, wie auch Sensorikkurse bieten wir alles was das Kaffeewissen deckt an. Einerseits für Home-Barista, Gastronomiemitarbeiter, sowie auch für Kaffeeröster. Bei uns kann jeder sein Kaffeewissen erweitern.

 


Technische Daten:

  • Bauart: Dualboiler-Maschine
  • Faema E61 Brühkopf
  • Aufheizzeit 30 Minuten
  • Rotationspumpe
  • 0,75l / 1,4l Boiler
  • Wassertank 3l
  • Tankbetrieb oder Festwasseranschluss
  • PID-Steuerung
  • Shot-Timer
  • Cooltouch Dampflanze
  • Masse: 340x440x470mm (BxHxT)
  • Gewicht: 29 kg
  • Leistung: 1200 Watt
  • Lieferumfang: Doppelsiebträger, Einersiebträger, Holztamper, Blindsieb, Reiningungsbürste

Bei uns verlässt keine Espressomaschine ohne Schulung das Haus. Im Kaufpreis der Maschine ist ein Kurzgutschein für den Kurs Home Barista im Wert von CHF 340,- inbegriffen.

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