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"Kaffee" - Genuss - Passion - Wissenschaft "Kaffee" - Genuss - Passion - Wissenschaft

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Wunderbar! Ein neues Kaffeebuch, und das in Deutscher Sprache. Die Autorin Nicole Gisi ist die Röstmeisterin der Delica Kaffeerösterei und präsentiert hier ein fundiertes, konzentriertes und spannendes Buch über Kaffee.... Wunderbar! Ein neues Kaffeebuch, und das in Deutscher Sprache. Die Autorin Nicole Gisi ist die Röstmeisterin der Delica Kaffeerösterei und präsentiert hier ein fundiertes, konzentriertes und spannendes Buch über Kaffee....
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Wunderbar! Ein neues Kaffeebuch, und das in Deutscher Sprache. Die Autorin Nicole Gisi ist die Röstmeisterin der Delica Kaffeerösterei und präsentiert hier ein fundiertes, konzentriertes und spannendes Buch über Kaffee. Auf 180 Seiten nimmt sie den Leser mit auf eine Reise von der Plantage bis in die Tasse. Ihr wissenschaftlicher Hintergrund (ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften) macht sich immer wieder bemerkbar und sorgt für Klarheit in einer Materie, die noch auf zu wenig wissenschaftlichen Grundlagen basiert.

Wir finden: Kaufen. Die 50 CHF (exkl. Verkaufskosten) sind eine lohnende Investition. 

Wunderbar! Ein neues Kaffeebuch, und das in Deutscher Sprache. Die Autorin Nicole Gisi ist die Röstmeisterin der Delica Kaffeerösterei und präsentiert hier ein fundiertes, konzentriertes und spannendes Buch über Kaffee. Auf 180 Seiten nimmt sie den Leser mit auf eine Reise von der Plantage bis in die Tasse. Ihr wissenschaftlicher Hintergrund (ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften) macht sich immer wieder bemerkbar und sorgt für Klarheit in einer Materie, die noch auf zu wenig wissenschaftlichen Grundlagen basiert.

Wir finden: Kaufen. Die 50 CHF (exkl. Verkaufskosten) sind eine lohnende Investition. 

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