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Gene Kaffeeröster CBR-101 (Home Roaster) Gene Kaffeeröster CBR-101 (Home Roaster)

Ein super Home Röster oder ein günstiger Sampleröster. Wir nutzen ihn für beides! Im Preis-Leistungs Verhältnis unseres Erachtens der wohl beste Homeröster auf dem Markt. Bis zu 250g Rohkaffeebohnen können... Ein super Home Röster oder ein günstiger Sampleröster. Wir nutzen ihn für beides! Im Preis-Leistungs Verhältnis unseres Erachtens der wohl beste Homeröster auf dem Markt. Bis zu 250g Rohkaffeebohnen können...
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Ein super Home Röster oder ein günstiger Sampleröster. Wir nutzen ihn für beides!

Im Preis-Leistungs Verhältnis unseres Erachtens der wohl beste Homeröster auf dem Markt. Bis zu 250g Rohkaffeebohnen können in wohlfeile Röstbohnen verwandelt werden. Der Thermostat des Rösters ist für 220/230V (50/60 Hz) optimiert. Dem Heimröster bietet der CBR-101 praktisch unbegrenzte Möglichkeiten, den Röstverlauf zuverlässig zu steuern: Rösttemperatur und -zeit können während der Röstung beliebig oft und unabhängig voneinander, in Bruchteilen von Sekunden, nach oben oder unten verändert, der Röstprozess sekundenschnell abgebrochen werden (dazu braucht man nur ca. 2-3 Sekunden lang den roten Drehknopf zu drücken).

Lediglich zwei handliche Drehknöpfe werden für diese so flexible Steuerung benötigt: ein roter Knopf für die Temperatureinstellung und das manuelle Stoppen und ein blauer für die Röstzeit und das Ein- und Ausschalten. Die Temperaturskala reicht bis 250°C, einstellbar in Ein-Grad-Celsiusschritten, ein Zeitintervall ist 30 Minuten lang, kann aber ja während der Röstung beliebig oft sechssekundengenau verkürzt oder verlängert werden. Beide Werte werden auf einem gut lesbaren Display ständig aktualisiert angezeigt, die Zeit in abzählender Form, die Temperatur im Wechsel Ist-Soll. Die Rösttrommel besteht aus einer sehr stabilen (jedoch nicht unzerbrechlichen!) Glaskanne (16cm hoch, 11cm Durchmesser), die es gestattet, den gesamten Röstverlauf auch mit den Augen zu verfolgen und zu kontrollieren. Sehr solide Bauweise mit einem leistungsstarken Motor, der ziemlich leise (65 dB) arbeitet. 

Der Kurs zum Röster

In unserem Home Röster Kurs vermitteln wir in Theorie und Praxis die Nutzung des Rösters und erarbeiten mit den Kursteilnehmern die Grundlagen des Röstens. Zum Kurs geht es hier.

Mit dem Röster zusammen werden versendet:

  • Rösttrommel
  • Rösttrommelständer
  • Handbuch (englisch)
  • Hülsenfänger
  • Pinsel
  • Messbecher

Ein super Home Röster oder ein günstiger Sampleröster. Wir nutzen ihn für beides!

Im Preis-Leistungs Verhältnis unseres Erachtens der wohl beste Homeröster auf dem Markt. Bis zu 250g Rohkaffeebohnen können in wohlfeile Röstbohnen verwandelt werden. Der Thermostat des Rösters ist für 220/230V (50/60 Hz) optimiert. Dem Heimröster bietet der CBR-101 praktisch unbegrenzte Möglichkeiten, den Röstverlauf zuverlässig zu steuern: Rösttemperatur und -zeit können während der Röstung beliebig oft und unabhängig voneinander, in Bruchteilen von Sekunden, nach oben oder unten verändert, der Röstprozess sekundenschnell abgebrochen werden (dazu braucht man nur ca. 2-3 Sekunden lang den roten Drehknopf zu drücken).

Lediglich zwei handliche Drehknöpfe werden für diese so flexible Steuerung benötigt: ein roter Knopf für die Temperatureinstellung und das manuelle Stoppen und ein blauer für die Röstzeit und das Ein- und Ausschalten. Die Temperaturskala reicht bis 250°C, einstellbar in Ein-Grad-Celsiusschritten, ein Zeitintervall ist 30 Minuten lang, kann aber ja während der Röstung beliebig oft sechssekundengenau verkürzt oder verlängert werden. Beide Werte werden auf einem gut lesbaren Display ständig aktualisiert angezeigt, die Zeit in abzählender Form, die Temperatur im Wechsel Ist-Soll. Die Rösttrommel besteht aus einer sehr stabilen (jedoch nicht unzerbrechlichen!) Glaskanne (16cm hoch, 11cm Durchmesser), die es gestattet, den gesamten Röstverlauf auch mit den Augen zu verfolgen und zu kontrollieren. Sehr solide Bauweise mit einem leistungsstarken Motor, der ziemlich leise (65 dB) arbeitet. 

Der Kurs zum Röster

In unserem Home Röster Kurs vermitteln wir in Theorie und Praxis die Nutzung des Rösters und erarbeiten mit den Kursteilnehmern die Grundlagen des Röstens. Zum Kurs geht es hier.

Mit dem Röster zusammen werden versendet:

  • Rösttrommel
  • Rösttrommelständer
  • Handbuch (englisch)
  • Hülsenfänger
  • Pinsel
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