Kaffee-Fest - 7. September 2024

SFr. 5.00
Abenteuer Filter Abo

Abenteuer Filter Abo

Amigo, Filterkaffee

Amigo, Filterkaffee

Kaffee-Fest im Haus des Kaffees

Am 7. September 2024 öffnen wir im Haus des Kaffees in Basel unsere Türen und laden zum Sinnieren und Kaffee trinken ein. Im Fokus steht an diesem Tag der Austausch und unsere gemeinsame Leidenschaft. An verschiedenen Stationen besteht die Möglichkeit, mit unserem Team und vielen Home Baristi zu netzwerken und über Kaffee und dessen Herstellung und Zubereitung entlang der ganzen  Wertschöpfungskette ins Gespräch zu kommen.

Was auf euch wartet

Röst-Sessions in der Rösterei, die neuesten Brüh-Insights an der Manual Brewing Station, Tipps, Tricks und Kniffe in der Home Barista Ecke, alles über Rohkaffee und Anbau im Fenster nach Nicaragua und all you can drink coffee den ganzen Tag. Im aufgebauten Shop kann zudem das nötige Gadget sowie unsere Kaffee gekauft werden. 

Datum: Samstag, 7. September 2024
Zeit: 10:00 bis 18:00 Uhr
Slots: 10-12 Uhr, 12-14 Uhr, 14-16 Uhr, 16-18 Uhr
Ort: Güterstrasse 140, 4056 Basel
Preis pro Slot: CHF 5

Was es zu entdecken gibt

Der Tag steht ganz im Zeichen der Home Baristi. In der Rösterei rösten wir von früh bis spät auf verschiedenen Home Röstern. An der Brewing Station können die neusten Trends aus der manual Brewing Szene getestet werden. In der Home Barista Ecke warten Mühlen und Maschinen zum eigenständigen Ausprobieren und im Fenster nach Nicaragua gewähren wir einen Einblick in das Coffee Farming und die Verarbeitung von Rohkaffee.

  • Rösterei: Du bist schon sattelfest im Brühen und möchtest nun die nächste Hürde auf dem Weg zum perfekten Kaffee nehmen - das Rösten zu Hause. Unsere Röst-Crew röstet den ganzen Tag durch auf verschiedenen Home-Röstern und lässt sich dabei über die Schultern schauen. 
  • Brewing Station: Du experimentierst gerne mit alternativen Brühmethoden und möchtest gerne noch weitere kennenlernen? Dann hast du hier die Chance, dich über unterschiedliche Mühlen, Filterpapiere, Dripper usw. zu informieren. Auch bekommst du hier das perfekte Brührezept für die Bialetti. 
  • Home Barista Ecke: Wenn du schon lange auf der Suche nach deiner Espressomaschine oder Mühle bist, hast du hier und heute die Möglichkeit ganz unterschiedliche Maschinen auszuprobieren. Wir begleiten euch mit unserem Home Barista Team. Achtung: damit alle profitieren können, ist die Zeit ist begrenzt. Also gut vorbereitet kommen ;)
  • Fenster nach Nicaragua: Im Fenster nach Nicaragua berichten wir über die Arbeit auf unserer Farm und tauchen in die verschiedenen Verarbeitungsprozesse von Rohkaffee ein. Wir stellen euch die Gesichter hinter unserem Rohkaffee vor und trinken Kaffee. 

Euer Ticket für das Kaffee-Fest

Damit wir jederzeit die Sicherheit gewährleisten und den Tag zusammen unbeschwert geniessen können, wird jeweils nur eine festgelegte Anzahl Menschen ins Haus des Kaffees eingelassen. Dafür kann im Online-Shop ein Slot reserviert werden. Ein Slot entspricht einer Zeitspanne von zwei Stunden. Wer gerne länger im Haus des Kaffees verweilen möchte, der darf auch mehrere Slots buchen. 

Was du sonst noch wissen musst

Für die Verpflegung sorgt unsere Gabi mit ihrem stadtbekannten Hummus und Pitabrot. Die Brotmacher:innen verwöhnen uns mit ihren wahnsinnig leckeren Zimt- und Kardamom Buns und für die Glacemenschen unter uns gibt es Eis vom regionalen Unternehmen Löööv. Und an unserer Bar gibt es Softdrinks, Wasser und Bier. 

Cappuccino und Espresso gibt es für euch zudem den ganzen Tag kostenlos.

Das Haus des Kaffees liegt nur 5 Minuten Fussmarsch vom Bahnhof Basel SBB entfernt. Parkplätze haben wir vor Ort keine. 

Ab 18 Uhr startet unser Latte Art Battle. Mitmachen dürfen alle, vom Laien bis zum Profi - dabei sein ist alles. Aber Achtung, die Plätze sind limitiert! Anmelden kann man sich nur direkt vor Ort. Mehr Infos zu dem witzigen Wettkampf im gemütlichen Ambiente gibt es in ein paar Wochen.