La Basilea Uno

ab SFr. 2,400.00
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Rocket Appartamento

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Quick Mill 0960 Carola Espressomaschine

Quick Mill 0960 Carola Espressomaschine

Die Maschine aus Italien mit Ideen aus Basel. Mit integrierter PID-Steuerung, Shot-Timer, Rotationspumpe überzeugt die la Basilea uno jeden Home-Barista. Durch ihren seltenen 3 Liter grossen Boiler zeigt die Zweikreiser Maschine eine enorme Temperaturkonstanz.

Eigenschaften La Basilea Uno

  • Klassischer Zweikreiser mit einer Faema E61 Brühgruppe und integrierter PID Tempertaursteuerung, welche sich bei bei betätigen des Brühhebels in einen Shot-Timer umwandelt
  • Durch den 3 Liter Boiler ist die Basilea auch über mehrere Bezüge sehr Temperaturkonstant.
  • Die verbaute Rotationspumpe ist sehr leise, eignet sich perfekt, wenn man in den frühen Morgenstunden seinen Kaffee brüht, ohne alle zu wecken.
  • Die Maschine kann mit Extras wie Holzgriffen oder einem Festwasseranschluss noch ergänzt werden.

Warum man 2200Fr. mehr ausgeben sollte für eine Espressomaschine, wenn man auch schon eine für 200 Franken kaufen könnte, kann euch Michel sagen.

Warum verkaufen wir die La Basilea Uno?

Die Basilea Uno wird in Italien produziert, stammt jedoch aus Ideen von Basel. Doch nicht von uns, sondern von einem langjährigen Freund, der zusammen mit italienischen Maschineningenieur:innen die Maschinen entwarf und in der Nähe von Venedig herstellen lässt.

Mit 510mm Tiefe schlägt die Basilea ihre Mitstreiter um einige Zentimeter. Das verdankt die Maschine ihrem enorm großen drei Liter Boiler, welcher uns in der Temperaturkonstant überzeugt Dies auch über mehrere Bezüge. Mit der PID-Steuerung lässt sich Boilertemperatur und somit auch Brühtemperatur steuern. So lässt sich auch mit einer niedrigen Temperatur Milch vernünftig schäumen. Wer jedoch lieber ein bisschen mehr Power hat, muss mit einer erhöhten Brühtemperatur rechnen, was bei dunklen Röstungen eher zu einem Nachteil wird.

Sobald man den Kreislauf durch die Faema E61 Brühgruppe startet, verwandelt sich der Bildschirm der PID-Steuerung in einen Shot-Timer, was wir echt ein tolles Toll finden, um nicht immer mit der Waage die Zeit zu messen.

Die schlanke Tassenreling ist einerseits optisch chic und dient auch als Griff, um die Tassenablage zu entfernen. So kann man mühelos den 2 Liter Tank mit einem leichten Griff herausnehmen und befüllen.

Bis auf einige Feinheiten bei der Verbauung sehen wir nichts was dem Kauf dieser Maschine im Wege steht.

La Basilea, die noch unbekannten Maschinen aus Basel.

 Seit 2017 hat Basel seine eigenen Espressomaschinen, welche wir einem langjährigen Freunden verdanken. Victor von ProKaffee-Maschine- Service hat Maschinen konzipiert für anspruchsvolle Anwender, welche in der Gastronomie, Gewerbe und auch Zuhause auf perfekten Kaffeegenuss setzen. So vereint sich italienische Erfahrung und Schweizer Präzision zu super Preis-Leistungswerten Maschinen. Dabei konzentriert sich La Basilea auf den vollendeten  Kaffee, dies ohne technischen Spielereien.

Technische Daten

  • Bauart: Zweikreiser-Espressomaschine
  • Faema E61 Brühkopf
  • Aufheizzeit 25 Minuten
  • Rotationspumpe
  • Siebträgerdurchmesser: 58 mm
  • 3 Liter Boiler
  • Wassertank 2l
  • PID-Steuerung
  • Shot-Timer
  • Masse: 290x435x510mm (BxHxT)
  • Gewicht: 26 kg
  • Leistung: 1500 Watt
  • Lieferumfang: Doppelsiebträger, Einersiebträger, Blindsieb, optional Festwasseranschluss

 

Bei uns verlässt keine Espressomaschine ohne Schulung das Haus. Im Kaufpreis der Maschine ist ein Kurzgutschein für den Kurs Home Barista  im Wert von CHF 340,- inbegriffen.

Customer Reviews

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